BIOMARTIAL, Sirop

Description

Source de fer microencapsulé et  de micronisé qui contribue à réduire la fatigue

L’ajout de fer dans les matrices alimentaires engendre certains problèmes :

organoleptiques (goût métallique, changements de couleur)

technologiques (oxydation des matières grasses insaturées et vitamines)

nutritionnels (mauvaise biodisponibilité)